Архивы рубрики ‘Кулинария’

Шашлычки из курицы в духовке.

Куриный шашлык дома

Это блюдо можно приготовить из рыбы или свинины, но из курицы получается вкуснее всего. Состав: курица, желательно грудки-1,5 кг., сало или бекон копченые-300 г., баклажаны средние-2 шт., лук-2 средних луковицы., помидоры-3 шт., соль и смесь перцев., палочки бамбуковые кулинарные. Как готовить: Курицу нарезать на кусочки 3*3 см, луковицу порезать кольцами и все сложить в посуду, содержимое […]

Тушеный картофель с грибами и яблоками.

Тушеный картофель

Картошечка получается очень нежная с необычным пикантным вкусом. Состав: грибы свежие-500 г., картофель-1 кг., лук репчатый-1 луковица (средняя)., яблоко-1 среднее, лучше кисло сладкое., сметана-2/3 стакана., масло растительное., чеснок-2 или 3(зависит от ваших предпочтений)  больших зубчика., соль, перец, зелень, какая есть. Как готовить: Грибы сварить, нарезать кусочками и обжарить на сковороде вместе с луком. Related posts: Салат […]

Пирог с семгой, очень вкусно

Пирог с семгой

Удивительно красивый и вкусный пирог. Состав: Для теста   мука-550 гр., молоко-100 мл., дрожжи «живые»-10 гр., сахарный песок- без верха  2 ст.л., яйцо-1 шт., масло сливочное-75 гр., соль- 1 ч.л. Для начинки: филе семги-700 гр., сыр моцарелла-150 гр., красный перец болгарский-1 шт. помидор большой-1 шт. , соль и смесь перцев по вашему вкусу., петрушка-1 небольшой пучок. […]

Сырные палочки

Сырные палочки

Выпечка, которая прекрасно подойдет как к кофе, так и к пиву. Получаются очень хрустящие палочки. Состав:  Молоко -200 мл., вода-200 мл., сыр-200-300 гр., соль -1 ч.л. без верха , сода погашенная-1 ч.л., мука, масло растительное Как готовить: В посуду выливаем молоко и теплую воду, туда же добавляем соду, погашенную уксусом и соль (если хотите, чтоб […]

Рецепт тонких блинчиков . Готовим вкусно

Блины тонкие

Состав: 4 столовые ложки муки пшеничной, 4 столовые ложки крахмала, 4 яйца, щепотка ванилина, 0,5 литра молока, щепотку соли, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла . Готовим. Высыпаем в посуду муку, крахмал , сахар, соль, щепотку ванилина. Добавляем яйца и размешиваем тесто . После этого вливаем 0,5 литра теплого молока . Related […]